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Ce bac gastronorme est conçu pour être utilisé à chaque phase de la préparation alimentaire

Avec une largeur de plaque de braisage de 320 mm et une profondeur de surface de braisage de 480 mm

Avec ses plaques en fonte et son corps en acier inoxydable

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Socle rouleur 4 roues silence pivotantes - chape acier - noir - GILAC

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