Rosa Cienfuegos - La Mesa Mexicana Noord- en Zuid Afrika De recepten zijn met én

De recepten zijn met én zonder vlees

ISBN 9789461433312

- vijf gebogen messen- ergonomische handgreep- schoon werk in plaats van plakkerige handenEAN: 4006664145923

Het Burger Boek presenteert de veelzijdige wereld van burgers

Verschijningsdatum 28-05-2026

Rosa Cienfuegos - La Mesa Mexicana Noord- en Zuid Afrika De recepten zijn met énde regiokeukens van Mexico In La Mesa Mexicana neemt Rosa Cienfuegos ons mee op een culinaire reis door de regios van Mexico: een uitgebreide ontdekkingsreis naar een unieke eetcultuur waar eeuwenoude kooktechnieken en moderne culinaire innovaties samensmelten. Van de turquoise kustlijnen van het schiereiland Yucatn en de historische straten van Oaxaca tot de levendige markten in Mexico Stad, deelt Rosa de gerechten die worden bereidt in thuiskeukens,