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Description
Formaggio cacio di lavorazione vaccina dal sapore corposo buonissimo cotto
il suo valore commerciale può essere anche 1/10 del melanosporum
ovoidali e di color giallo-bruno
Il prosciutto di Norcia ha una stagionatura che oscilla fra i 16 e i 18 mesi e ha un peso non inferiore agli 8
Tartufella Gr
Guanciale al Pepe Kg:1 Formaggio cacio di lavorazione vaccinaGuancia di maiale stagionata, aromatizzata con pepe o peperoncino Ideale da cucinare al posto della pancetta. Senza glutine e lattosio
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