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Un équipement indispensable pour les cuisines de grande capacité

Permet aux convives de profiter d’une cuisson personnalisée sans quitter leur place

robuste et résistante

Three circular tiers offering optimal display capacity

Equipped with 20 levels

Mesureur de composés polaires / Qualité de l'huile de friture Sélectionnez le modèle:Mesureur de composants polaires / qualité de l'huile de friture Un équipement indispensable pour lesCe mesureur de qualit d'huile de friture est l'outil idal pour garantir une huile en parfait tat, amliorant ainsi la scurit alimentaire et la saveur des aliments. Grce son fonctionnement rapide et prcis, il permet d'valuer instantanment la dtrioration thermique et oxydative de l'huile. Caractristiques principales : Analyse rapide des composs polaires (CP) en seulement quelques secondes. Indicateur LED avec trois niveaux : Vert : huile en bon tat.