Four mixte électrique à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 6x GN 2/3 6017430152166 Une capacité optimale pour un

Une capacité optimale pour un usage intensif

Forme tulipe pour une meilleure concentration des arômes

Ce filtre ne compromet ni l'efficacité ni la performance

Chariot pour conteneur de transport isotherme Cambro

Adaptation parfaite aux normes HACCP

Four mixte électrique à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 6x GN 2/3 6017430152166 Une capacité optimale pour unFour mixte lectrique vapeur avec chauffe eau et systme de nettoyage automatique, 6x GN 2 3 cran tactile en verre de 10,1'' pour une utilisation simple et intuitive. Fonctions: maintien de la temprature, rptition du processus de cuisson, rgnration, sous vide, cuisson nocturne, fermentation, pasteurisation, fumage, charcuterie et dshydratation. 200 recettes prrgles en usine et testes culinairement. Multitray. Modes de cuisson: vapeur basse temprature 30