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un vantaggio nelle annate piovose
Il "Substance" di Selosse è un grande champagne nato da sole uve Chardonnay del grand cru di Avize
fermentato in acciaio con utilizzo di soli lieviti indigeni ed affinato 12 mesi in botti di rovere
Gusto Molto fresco
Ha vinto Pascal e il terroir
Ca del Bosco AnnaMaria Clementi 2003 Brut Riserva Franciacorta Millesimato DOCG un vantaggio nelle annate piovoseUn vero monumento della spumantizzazione italiana. Gli straordinari Franciacorta di Ca del Bosco sono capaci di far impallidire i pi rinomati Champagne, grazie ad una attenta cura dei vigneti ed una vinificazione che coniuga tradizione con innovazione, naturalit e qualit: aspirando alla creazione del vino nobile, che esalti vitigno e terroir. Il metodo classico qui assume una distinta connotazione. Lo chiamano Metodo Ca del Bosco. Le uve, appena
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