Il Chiurlo, Maremma, Toscane, Italië, 2023, BIO USA Dit zorgt voor een biezonder

Dit zorgt voor een biezonder lichte kleur en een extra frisse toets

zie je slechts heel zelden op een etiket staan en toch heb ik al een aantal keer serieus verschoten van de kwaliteit

waar de druiven optimaal rijpen onder invloed van de oceaanbries

kruisbes in de neus

directe buur van Lafitte Rothschild

Il Chiurlo, Maremma, Toscane, Italië, 2023, BIO USA Dit zorgt voor een biezonderSangiovese, Cabernet Sauvignon Maremma, d geboorteplaats van zoveel Supertoscanen; wijnen die gemaakt worden van hun eigen Sangiovese in combinatie met de druiven van de Mdoc en dat zijn meestal Cabernet Sauvignon, Merlot en soms ook wel Cabernet Franc. Hier een nieuwe eigendom van Ciu Ciu uit de Marken en gemaakt van 90% Sangiovese met 10% Cabernet Sauvignon. Het is deze laatste die het verschil in de wijn maakt; direct is er de ruggengraat, de wijn