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armonioso e persistente
La viticoltura biodinamica certificata garantisce l'espressione autentica del terroir
Terroir: Le viti di Sangiovese crescono su suoli ricchi di ferro e minerali
Vinous: 90/100
si abbina egregiamente a piatti a base di pesce
Aceto Balsamico "Capsula Rossa" Grappolo Condimenti Aggazzotti Annata:nd armonioso e persistenteOrigine: Colombaro di Formigine, Modena, Emilia Romagna, Italia Ingredienti: Mosto cotto d'uva, aceto di vino invecchiato Colore: Bruno intenso con riflessi mogano Profumo: Aromi complessi e avvolgenti di frutta matura, note legnose derivanti dall'invecchiamento in botti di rovere, con sfumature balsamiche e speziate Sapore: Equilibrato tra dolcezza e acidit, con una consistenza vellutata e una persistenza gustativa che esalta le note fruttate e
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