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Peso 90 Kg
lo cual reduce la transferencia de calor por radiación
Material exterior: Acero inoxidable
Plataforma de acero inoxidable de gran capacidad
El bloqueo de preparación en frío y el control digital de temperatura aseguran aún más una preparación de primera
Carro Caliente Fermentador 18 Guias 18"x26" Asber AEHC-18 6MSI Peso 90 KgASBER Carro Caliente Fermentador 18 Guias 18"x26" Construccin exterior e interior en aluminio, excepto respaldo. Aislamiento de fibra de vidrio en toda la cavidad, 55 mm de espesor. Marco de la puerta con aislamiento de poliuretano inyectado de 55 mm de espesor y 40 kg m3 de densidad, sin CFC. Guas con capacidad para 18 o 36 posibles niveles de altura Puerta abatible con panel acrlico. Puerta con dispositivo de cierre automtico en apertura de menos de
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