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Description
E’ una cuvee’ speciale di uve Verdicchio provenienti da selezionati vigneti delle colline di Matelica
ma anzi concedendosi il lusso di un vino quotidiano appagante
il Vermentino
Chardonnay 50%
La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata
Aubry Champagne 1er Cru Brut Rosé Riesling E’ una cuvee’ speciale diQuesto blend dei tre classici vitigni della Champagne proviene da vigne dei comuni di Jouy ls Reims e Villedommage. Al vino base stato aggiunto vino rosso da uve pinot meunier della vecchia vigna "Les Noues". Affinamento per un periodo di circa 18 26 mesi sui lieviti prima del dgorgement. Dosaggio minimo. Grande piacevolezza gustativa e ottimo rapporto qualit prezzo. Nel calice si mostra di colore rosa salmone luminoso, con perlage fine e persistente.
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