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Description
viola e chiodi di garofano in finale apre ad una sensazione di frutta rossa avvolta nel pepe nero
grazie anche a un tannino finemente integrato
E’ sicuramente un’espressione diversa del Pinot Nero francese
Lieviti indigeni e nessun utilizzo di solforosa
è una vocazione - una chiamata
Barbagia IGT Bianco Granazza " Cuculia " 2023 | Cantina Antonio Mele dup-review-publication viola e chiodi di garofanoLa Granazza della Cantina Antonio Mele un bianco intenso e dal profilo mediterraneo, che nasce a Mamoiada nel cuore montuoso della Sardegna. Si tratta di un vino artigianale, con una produzione limitata, che viene realizzato utilizzando le uve del vitigno autoctono a bacca bianca Granazza. Luva da sempre coltivata in pochi filari insieme al Cannonau. un vitigno piuttosto rustico e resistente. Le sue note fruttate e di erbe aromatiche ne fanno
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