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Fiore all’occhiello di Elio Carta
con riflessi verdi e dorati
possibilmente di rame
Aspetto: giallo paglierino con lievi sfumature oro rosa
È il Gin assoluto
CANTINE DELLE VIGNE DI PIERO MANCINI VERMENTINO DI SARDEGNA CANTINA DEL MANDROLISAI Fiore all’occhiello di Elio CartaVERMENTINO DI SARDEGNA Vermentino di Sardegna DOC Il vino bianco pi famoso della Sardegna nato dalle uve coltivate nei nostri vigneti. Il suo carattere tipicamente isolano viene esaltato dal terroir gallurese che gli dona una spalla acida e sapida importante. VITIGNO Vermentino 100%. VINIFICAZIONE in bianco con fermentazione a 18C. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Nel bicchiere rivela un classico colore paglierino tenue con accenni di riflessi
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