Indocilis 2020 Podere Pradarolo ansonica Entrambi i vini hanno una

Entrambi i vini hanno una fermentazione spontanea

In bocca ha un equilibrio pazzesco

SUOLO: pietroso

Nasce così questo Nerello Mascalese fresco

al naso profumi fruttati con note speziate

Indocilis 2020 Podere Pradarolo ansonica Entrambi i vini hanno unaVITIGNO: Barbera 100% ANNATA: 2020 VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, lunga macerazione (ca 30gg), senza solforosa,lieviti autoctoni, senza filtrazione e altre stabilizzazioni. Rifermentato con mosto di Barbera 2019, non sboccato. Tappo a corona. AFFINAMENTO: in cemento. SUOLO: franco argilloso, sub alcalino con calcare attivo al 12% TIPOLOGIA: rosso frizzante DENOMINAZIONE: Emilia IGT FORMATO: 0,75 l VOL.: 13. 5% Rosso rubino con note violacee. Al