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Description
favorisce una maturazione lenta e uniforme delle uve
Profumo: Complesso e ampio
il vino matura per 18 mesi in barrique di rovere
L'affinamento avviene in botti di rovere francese per circa 18 mesi
Oltre a Bibenda
Barbera d'Asti Superiore DOCG Bionzo Rossi La Spinetta Formato:75 cl favorisce una maturazione lenta eOrigine: Costigliole d'Asti, Piemonte, Italia Vitigno: Barbera Colore: Rosso rubino profondo con riflessi violacei, tipici di un Barbera giovane e strutturato. Profumo: Aromi intensi di frutta rossa matura come ciliegia e mora, con delicate note speziate di pepe nero, cacao e accenni di vaniglia dovuti all'affinamento in legno. Sul fondo, emergono lievi sentori di cuoio e tabacco. Sapore: Questo Barbera potente e concentrato, con una struttura tannica
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