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Behind the glass

Pinot Bianco DOC Collio Anno:2022 PIGNOLO Trevenezie I

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Description

PIGNOLO Trevenezie I

Il suo affascinante colore

Al naso sprigiona un bouquet speziato e pepato è caratterizzato da note di liquirizia

Prodotta in un cru di Rocchetta Tanaro

La Grappa Ticinese Vecchio Rovere Riserva è senza dubbio un prodotto di eccellenza

Pinot Bianco DOC Collio Anno:2022 PIGNOLO Trevenezie ILe uve destinate a questo Pinot Bianco vengono raccolte interamente a mano, a perfetta maturazione, durante le ore pi fresche del mattino per preservarne lintegrit aromatica. Dopo una delicata pressatura delle uve intere, il mosto fiore viene travasato e collocato in vasche a temperatura controllata per la fermentazione. Il vino viene quindi lasciato affinare sulle fecce fini per 8 9 mesi, prima di essere imbottigliato. Il risultato un vino dal colore

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