Prosciutto di Norcia IGP con osso cioccolato stagionatura ssei mesi senza glutine

stagionatura ssei mesi senza glutine

Salame al cinghiale lavorato con la migliore selezione di carni suine e di cinghiale e successivamente stagionato

Torrone extra-fondente al farro lavorato per dare una croccantezza e un sapore che solo l'unione del miglior cioccolato e del miglior farro può dare

Gli aschi sono arrotondati e contengono 4-6 spore fittamente aculeate

Senza glutine

Prosciutto di Norcia IGP con osso cioccolato stagionatura ssei mesi senza glutineProsciutto nazionale proveniente dall'allevamenti registrati all'albo del Consorzio del Prosciutto di Norcia IGP, garantendo che il maiale da cui proviene sia nato, allevato e cresciuto in Italia secondo le leggi USL. Il prosciutto di Norcia ha una stagionatura che oscilla fra i 16 e i 18 mesi e ha un peso non inferiore agli 8,5 Kg. (mediamente pesa 10 Kg.)___ il suo sapore non ne troppo dolce, ne troppo salato rendendolo cos un prosciutto gustoso e