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Description
costantemente monitorata
ma allo stesso tempo versatile
durata circa 20 giorni
preceduta da una fase fondamentale per dare il colore al mosto
colore rubino chiaro
Deltetto Nebbiolo d'Alba "I Lioni" DOC 2024 magnum costantemente monitorataVinificazione macerazione con le proprie bucce per circa 10 giorni. Vitigno Nebbiolo 100%Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 17CAbbinamenti gastronomici Pasta, piatti a base di carne e formaggi stagionati. Perfetto per il servizio al bicchiere. Gradazione alcolica 14 % vol Colore rosso rubino scarico; naso franco, violetta, profumi di spezie e piccoli frutti rossi, elegante e fresco in bocca
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