franciacorta docg alma assemblage 2 bellavista Natale_intenditore dal tannino calibrato ed elegante

dal tannino calibrato ed elegante

che la cantina La Biòca lascia invecchiare principalmente in botti di rovere di Slavonia

È dalla zona più meridionale del territorio che provengono le uve di cabernet sauvignon che portano alla nascita del Pietradonice

al massimo del potenziale aromatico e gustativo

Quello di Falkenstein è un Sauvignon esotico in tutti i sensi

franciacorta docg alma assemblage 2 bellavista Natale_intenditore dal tannino calibrato ed eleganteGiallo paglierino limpido, dal fine e fitto perlage. Si distinguono al naso profumi di fiori bianchi, note di erbe aromatiche, tocchi agrumati e di lievito, accenni di vaniglia; al palato teso, dinamico, fresco, con una nota sapida nel persistente finale. Prodotto da Bellavista, il Franciacorta Brut DOCG "Alma Assemblage 2" ottenuto dall'accurata selezione di uve chardonnay, pinot nero e pinot bianco, provenienti dalle migliori parcelle aziendali, con