Montessu Isola dei Nuraghi IGT Agripunica Brand-distillati Al palato è secca e

Al palato è secca e coerente

anche nel lungo finale il sapore persiste

Nazione  Francia Formato  70 cl Categoria  Gin Gradazione  41

bacche di pepe rosso

Sembra sia stato Alessandro Magno a far conoscere in Occidente questo frutto

Montessu Isola dei Nuraghi IGT Agripunica Brand-distillati Al palato è secca eDescrizione Le uve vengono raccolte a mano, trasferite in cantina e vinificate con le bucce per una macerazione di 12 15 giorni a temperature controllate di 25 28 C. La fermentazione viene attentamente monitorata per verificare i parametri appropriati e viene completata sui lieviti fino al termine della fermentazione malolattica e durante questo periodo il rimontaggio avviene con estrema cura. Ogni vitigno viene vinificato separatamente e il vino