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Description
è il vino che meglio rappresenta l’azienda
Da vigne con resa di massimo 50 quintali per ettaro
Il vino di una volta in chiave moderna
Poi per chi piace bere
in equilibrio tra freschezza
Foglia Tonda 2018 Podere Casaccia Domaine de Courbissac è il vino che meglioVITIGNO: Foglia tonda 100% ANNATA: 2017 VINIFICAZIONE: in acciaio, fermentazione con macerazione prefermentativa e rimontaggi per 15 giorni, infine 6 mesi sui lieviti AFFINAMENTO: barrique per alcuni mesi e poi acciaio fino allimbottigliamento SUOLO: simili proporzioni di argilla, limo e sabbia con scheletro TIPOLOGIA: Rosso DENOMINAZIONE: Toscana IGT FORMATO: 0,75 l VOL.: 13,5 Colore intenso e profondo con particolari riflessi bluastri. Profumi di
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