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Behind the glass

Capo Zafferano Appassimento Puglia IGT Perfecto para cenar en casa

SKU: 39123057111
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EUR135.00 EUR170.00
Capo Zafferano Appassimento Puglia IGT Perfecto para cenar en casa
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Description

Perfecto para cenar en casa o llevar a tu restaurante italiano favorito

cítricos y un sutil toque de pan tostado

acompañado de una rodaja o piel de naranja

con aromas de frutos negros

perfecto para ossobuco

Capo Zafferano Appassimento Puglia IGT Perfecto para cenar en casaEl mtodo "Appassimento" es un tcnica milenaria que se utiliza para deshidratar la uva hasta alcanzar un mayor nivel de azcar y alcohol. Este proceso permite la concentracin de los aromas y realza la complejidad del vino. Productor: Progetti Agricoli (Puglia) Crianza: 3 meses en barricas de roble

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