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Description
Il vino viene affinato per un minimo di 36 mesi
Questa grappa
Questo processo conferisce al vino una complessità unica
equilibrandosi in modo perfetto e armonioso
nei vigneti del Sopraceneri
Duca Sanfelice Cirò Riserva Rosso Superiore Classico DOC Bottiglia:75 cl Il vino viene affinato perOttenuto da uve raccolte da vecchie viti ad alberello, provenienti principalmente dalla vigna Duca Sanfelice che d il nome al vino stesso, rappresenta il vino della tradizione cirotana nella nostra interpretazione. Vinificazione in acciaio termocondizionato, con macerazione di 7 10 giorni. Affinamento in acciaio, dove riposa per tre anni, con una permanenza in bottiglia di alcuni mesi prima della commercializzazione.
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