Échalier OXY 2018 Provence alors que l’on ne se

alors que l’on ne se l’autorise pas pour un blanc » et "Le Rosé peut être pétillant ou pas

les subtiles notes épicées en fin de bouche

Tout en vivacité

bien entendu l'auteur y traite aussi de dégustation et d'accords  pour pouvoir le consommer en dehors des sempiternelle périodes de la chandeleur et des crêpes

En reprenant le principe du dictionnaire

Échalier OXY 2018 Provence alors que l’on ne seCet chalier Oxy 2018 est un vin hors norme. Une rencontre que l'on fait rarement. Un nez riche de miel, d'pices et de fruits secs typiquement oxydatif, nous attrape pour ne plus nous lcher. Ce qui est fou, c'est que en bouche des notes citronnes et une agrable fraicheur viennent nous titiller le palais. Soyeux, puissant et long en bouche.