Japans hakmes 'Shabayo' (21cm) De afwerking combineert warm generfd

De afwerking combineert warm generfd hout met een verfijnd mozaïek-detail in het midden van de greep

8cm) met gehamerde afwerking

Het Amakusa mes heeft de kenmerkende vormgeving van een Japans gyuto mes

Een perfecte keuze voor wie stijl en prestaties wil samenbrengen in de keuken

Deze Japanse messenset vormt een multifunctionele basisset voor elke chef of kookliefhebber

Japans hakmes 'Shabayo' (21cm) De afwerking combineert warm generfdHet Japans hakmes Shabayo is een waar kunstwerk voor in de keuken, ontworpen voor precisie en kracht. Het lemmet is gemaakt van blauw staal No. 2 koolstofstaal met een buitenlaag van Damascus staal, wat zorgt voor ongevenaarde scherpte en duurzaamheid. Met een hardheid van 6264 HRC behoudt dit mes moeiteloos zijn snijkracht, terwijl de hooggepolijste afwerking zorgt voor een luxueuze uitstraling. Het handvat van afgedroogd plataanhout en buffelhoorn