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c’est Cafayate avec la moitié du vignoble planté qui est la plus connue de la vallée
Pour l’accompagner : poulet rôti classique avec peau bien dorée
Nez avenant aux arômes de fruits rouges et de vanille
anisée et longue tout en demeurant fraîche
nom huguenot s’il en est un
SAQ Bolgheri doc ‘Solosole’ 2023, Poggio al Tesoro #39 c’est Cafayate avec la moitiéSuivez ce lien pour SAQ Vermentino ensoleill Cest en 2001 que les vnitiens Marilisa et Walter Allegrini dcident dinstaller leurs pnates Bolgheri. Comme plusieurs grandes familles italiennes, cette rgion exerce un attrait viticole mais semble aussi reprsenter depuis des dcennies, un passage oblig dans laccession la noblesse vinicole italienne. Plus de 20 ans plus tard cest 64 hectares dans 4 zones de lappellation que leur maison Poggio al Tesoro
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