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Description
Résultat : une pizza croustillante et moelleuse en seulement 3 minutes à 350 °C
Son thermostat électronique accessible permet un réglage précis
Système de dégivrage et évaporation automatiques des eaux de condensation
Ce meuble neutre est parfaitement compatible avec d’autres éléments de la série 700
la cuisson et le service de vos plats
Cellule de refroidissement et congélation - EC20 - CODIGEL Combisteel Résultat : une pizza croustillantePrsentation du produit La Cellule de refroidissement et conglation EC20 signe CODIGEL (rf. CDG EC20) est lallie indispensable des professionnels de la restauration, htellerie et collectivits. Conue pour acclrer et scuriser vos procds, elle permet de passer du chaud au froid en un temps record, tout en respectant les normes sanitaires les plus strictes. Caractristiques cls Rapidit et performance Fonction refroidissement : 20 kg en 90 min Fonction
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