Saleggi Merlot di Losone Ticino DOC Vitigno-Procanico energico e teso

energico e teso

cannella e noce moscata

Il blend così ottenuto viene conservato per un totale di sette anni prima di essere arricchito con un po' di zucchero e coloranti e portato alla gradazione finale

Al naso esprime profumi ampi di magnesio e di ferro legati alla mineralità del suolo

Affinato con pazienza per 24 mesi in barriques di secondo passaggio e ulteriori 3 mesi in bottiglia

Saleggi Merlot di Losone Ticino DOC Vitigno-Procanico energico e tesoIl Saleggi un Merlot di Losone che incarna perfettamente il carattere varietale della regione, con una forte struttura aromatica e una personalit distintiva. Le uve che danno vita a questo vino provengono dalle rigogliose sponde del fiume Maggia, selezionate con cura per garantire la massima qualit. Vinificato con una completa diraspatura, il Saleggi fermenta in vasche d'acciaio a temperatura controllata, prima di affinarsi per 12 mesi in botti di