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Description
Affinato in botte a vasca in acciaio inox
vario ed affascinante
alla frutta secca
Questo spumante nasce nell'azienda agricola La Casanella a Lerna
Vitigno: Friulano 100%
Siddùra Nùali Moscato di Sardegna DOC Passito 2022 magnum Affinato in botte a vascaVitigno: Moscato 100% Gradazione alcolica: 12% vol. Vinificazione: Le uve vengono lasciate appassire su pianta per poi essere raccolte manualmente una volta raggiunta la giusta epoca di maturazione. Dopo la diraspatura, il mosto molto ricco in zuccheri, viene separato e fatto fermentare a lungo in serbatoi di acciaio a termocondizionati.
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