Comino Entero dia de la madre para que sepan:

para que sepan:

y la sometemos a un secado adicional que le permite funcionar bien en un molinillo de sal

listo para para que emprendas tu propio rumbo…

Para no ponerle colorantes le agregamos un tanto de cúrcuma y quedó bastante bien

se abre en rodajas y generalmente se cubre con una cucharada de Harissa

Comino Entero dia de la madre para que sepan:El comino debe ser una de las especies mas utilizadas en la cocina chilena. Infaltable en el pino de las empanadas, el pastel de choclo, en fin. Normalmente se esconde en el alio completo, pero no le resulta, se lo encuentra al toque, primero en pintarse. Tambin conocido como Comino Real, Alcamonia o Cumin (Ingls). Sabor distintivo a nuez, terroso y especiado con matices amargos y aroma penetrante. Es de las especias ms consumidas en el mundo porque