Mezcal The Lost Explorer Salmiana 20CL Moutwijn De verse schillen worden zorgvuldig

De verse schillen worden zorgvuldig geschild en volledig ondergedompeld tijdens het maceratieproces om de meest aromatische eigenschappen naar voren te brengen

De smaak is gemakkelijk toe te passen in verschillende klassieke en moderne cocktails

De agave wordt gekookt in een ondergrondse pit-oven

De naam verwijst naar een traditionele Andeaanse dans die de strijd tussen engelen en demonen uitbeeldt

gemaakt van 100% Agave Angustifolia (Espadín)

Mezcal The Lost Explorer Salmiana 20CL Moutwijn De verse schillen worden zorgvuldigThe Lost Explorer Salmiana is een Mezcal gemaakt van de Salmiana Agave. De Salmiana agave is een wilde agave die op vrij avontuurlijk terrein groeit, namelijk in de hoogste regionen van het land. De Salmiana wordt ook wel Green Giant genoemd vanwege de grote van de agave, hij kan tot bijna 2 meter hoog worden en wel tot bijna 4 meter breed! Deze agave is geoogst op 12 jarige leeftijd. The Lost Explorer Salmiana is de meest kruidige expressie van The