Riesling 'Bingerbrücker Abtei' 2023 Rood weerspiegelt deze champagne perfect het

weerspiegelt deze champagne perfect het unieke karakter van zijn terroir

houdt de wijngaard droog en gezond

Eerst enkele jaren laten liggen maar dan openbaart zich een elegante fruittoets en een zeer fijne structuur

"Pinzutu" is a term used by the Corsica habitants to a French person visiting the island

waarna hij gemiddeld 24 maanden rust op fijne droesem (lattes) in de koele schaduw van onze kelders

Riesling 'Bingerbrücker Abtei' 2023 Rood weerspiegelt deze champagne perfect hetEn van de steilste wijngaarden in de Nahe is de beroemde Abtei: een stokoude wijngaard die ooit toebehoorde aan de beroemde middeleeuwse mystica (en inmiddels heilige) Hildegard von Bingen, met een hellingsgraad van maar liefst 70%. Wijnstokken van 85 jaar op een bodem van leisteen en phylliet. Spontane vergisting op oude vaten en pas in de nazomer van het opvolgende jaar gebotteld. De aromas van wilde kruiden en minerale tonen gecombineerd met