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Filete de res en trozo orgánico grass-fed 500g Santa Pradera DM-B.8.3.5 tostadas y en la preparaciónEl filete de res orgnico de pastoreo grass ed grass finished de Santa Pradera es libre de antibiticos, hormonas y aditivos de crecimiento y clembuterol. El filete de res (lomo o solomillo) es considerado uno de los cortes ms finos y exclusivos por su suavidad extrema que se deshace en la boca Cmo preparar o cocinar filete de res orgnico? Antes de cocinar el filete hay que espolvorear un poco de sal y pimienta. La sal ayuda a extraer la humedad de la